Farina Polselli Italiana
Farina Polselli Italiana 5kg
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Farina Polselli Italiana – 5kg

FORMATO: 5kg
MOLINO: POLSELLI

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Farina Polselli Italiana – 5kg

✅ REGIONE DEL MOLINO:  LAZIO
✅ FORMATO: 5kg
✅ MOLINO: POLSELLI
✅ DESCRIZIONE: Ricca di fibre e sali minerali, l’Italiana è una farina ottenuta solo da grano nazionale lavorato in purezza; si caratterizza per il suo sapore deciso e dal colore particolarmente ambrato.

È un prodotto estremamente lavorabile e si adatta perfettamente alla realizzazione di impasti con lievitazioni medie e molto idratati.

Ricerca & Sviluppo

Ogni farina è studiata per garantire prestazioni costanti nel tempo. Ogni prodotto è realizzato pensando alle esigenze di ogni singolo artigiano, garantendo una forte personalizzazione ed un elevato standard costante nel tempo.

Purezza : Tutti i prodotti si distinguono per l’elevata qualità, senza l’aggiunta di additivi ed enzimi. Ogni chicco di grano è lavorato in purezza, attraverso un processo capace di preservare e mantenere le caratteristiche organolettiche.

Qualità e Gusto : Da tre generazioni siamo impegnati nello studiare ogni singolo chicco di grano, esaltandone le parti più gustose e nutrienti. Capacità di miscelazione e processo produttivo sono il punto di forza della nostra azienda.

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Informazioni aggiuntive

Peso5,1 kg
Mulino

Formato

Farina Tipo

Tipo 1

Farina per Utilizzo

Panificazione, Pizza Napoletana, Prodotti da Forno

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